La Maestranza Franklin es un restaurante de comida tradicional chilena, con origen en el barrio Franklin. Destacado por sus generosas porciones y sabores auténticos, ofrece un ambiente cálido y cercano, sin pretensiones. Lo más distintivo de este lugar es su atmósfera impregnada de elementos visuales característicos de la cultura popular chilena.
El objetivo era trasladar la esencia del restaurante y del barrio Franklin al entorno del MUT, fusionando elementos característicos de ambos lugares para crear una experiencia renovada para La Maestranza. Diseñamos un espacio que conserva la autenticidad y el encanto originales al incorporar elementos distintivos como el color rojo, los murales de tiza y los carteles clásicos chilenos, junto con juguetes antiguos que evocan los galpones de Franklin. Además, introdujimos nuevas materialidades como la calidez de la madera, la cerámica esmaltada y carpinterías metálicas para enriquecer aún más la experiencia del lugar e integrarlo de forma orgánica a MUT.
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